LA TARTE FLAMBÉE D’ALSACE : UN PLAISIR AUTHENTIQUE AUX ORIGINES MODESTES
Tu sais que je suis une véritable Alsacienne, fière de ma région et de ses délices. Aujourd’hui, je te parle d’un trésor gastronomique qui fait…
LA VILLA METEOR, MUSÉE DE LA BRASSERIE METEOR À HOCHFELDEN
La brasserie Météor est une brasserie emblématique en Alsace. Leurs bières sont connues partout en Alsace depuis des siècles. Et pour cause, c’est le site…
LE LAMMELE, L’EMBLÊME DE PÂQUES EN ALSACE
Le Lammele est incontournable le dimanche de Pâques en Alsace pour le petit déjeuner, pour le goûter avec un bon café ou chocolat chaud ou…
MES 5 RECETTES ALSACIENNES PRÉFÉRÉES
Moi, gourmande ? Ce n’est plus un secret pour personne ! J’aime les bons petits plats simples et surtout les partager avec les copains !…
MY SWEET’S A TABLE, NOUVEAU RESTAURANT À OBERNAI
C’est de saison, et c’est maison ! Voici le slogan du nouveau restaurant My Sweet’s de Julie Cuntz, jeune cheffe qui a lancé récemment son…
LES ATELIERS DE LA CHOCOLATERIE DANIEL STOFFEL
Qui pourrait résister à un chocolat réalisé par l’un des chocolatiers les plus réputés d’Alsace ? Certainement pas moi ! Les chocolats de la chocolaterie…
COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ, DES ATELIERS À STRASBOURG
Il fait chaud en Alsace ! Pour survivre à cette vague de chaleur, 2 options : soit je passe ma journée dans la piscine, soit…
LA FAMILLE HAULLER A DAMBACH LA VILLE ET LES 3 JOURS DU VIGNOBLES
Le domaine viticole Hauller est installé à Dambach La Ville, l’un des plus grands villages viticoles d’Alsace entre Strasbourg et Colmar, et cela depuis le…
LE STOLLEN, UNE SPECIALITE DE NOEL EN ALSACE
Le Stollen, cette douceur de tradition allemande est depuis des siècles, un incontournable de fin d’année en Alsace. A déguster avec un café ou un…
LA BALADE GOURMANDE DU WACKES A MULHOUSE
Je ne sais pas bien pourquoi, mais l’Office de Tourisme de Mulhouse m’a chargé de tester leur toute nouvelle balade gourmande du Wackes. (haha) Une…