LE TIRE BOUCHON : UN RESTAURANT AUTHENTIQUE AU COEUR DE STRASBOURG
Aujourd’hui, je te fais découvrir une super adresse à Strasbourg : Le Tire Bouchon, une winstub alsacienne authentique au cœur du centre ville. Tu me…
Aujourd’hui, je te fais découvrir une super adresse à Strasbourg : Le Tire Bouchon, une winstub alsacienne authentique au cœur du centre ville. Tu me…
Le pot au feu n’est pas une recette typiquement alsacienne, et pourtant on la retrouve beaucoup sur les cartes de restaurants de la région.Voici ma…
Dans quelques jours, c’est Noël ! Ou Winachte comme on dit chez nous, ce qui signifie : les nuits sacrées. Cette fête porte bien son…
Tu le sais, je suis toujours à la recherche de bons produits locaux et s’ils peuvent être bons pour la santé, c’est encore mieux !J’ai…
Voici la recette des Butterbredeles, les bredeles au beurre ! Sans doute le plus simple et le plus répandu, ces petits gâteaux de Noël se…
Dès la fin du mois de novembre, nombreux sont les alsaciens qui passent quelques heures derrière les fourneaux en famille. De jolis souvenirs, quand petite…
Depuis que j’ai mon stock de miel pour l’hiver grâce aux Ruchers des Vosges du Nord, j’en met à toutes les sauces ! Et j’ai…
Aahh l’automne, la saison où les couleurs de nos beaux paysages alsaciens changent ! Les feuilles des arbres passent du vert à l’orangé, les températures…
A l’automne, la saison de la Choucroute d’Alsace bat son plein ! Et la meilleure c’est toujours celle de maman qu’on partage en famille, le…
De la curry wurst, des biergarten, de beaux bâtiments et une magnifique Cathédrale, cette fois-ci je t’emmène découvrir la ville de Fribourg-en-Brisgau en Allemagne. (Freiburg…
L’été n’est pas encore finis !!! Il est encore temps de profiter des belles journées en Alsace ! Je me suis d’ailleurs fait une petite…