MA RECETTE DE LA CHOUCROUTE ALSACIENNE
A l’automne, la saison de la Choucroute d’Alsace bat son plein ! Et la meilleure c’est toujours celle de maman qu’on partage en famille, le…
Gourmande j’aime les bons petits plats ! Je te partage ici quelques recettes d’Alsace et d’ailleurs, mais aussi mes bonnes adresses de restaurants.
A l’automne, la saison de la Choucroute d’Alsace bat son plein ! Et la meilleure c’est toujours celle de maman qu’on partage en famille, le…
Dans ma quête de bons produits du terroir alsacien, c’est au coeur du Parc Régional des Vosges du Nord tout prêt de La Petite Pierre,…
Partager, apprécier et passer un bon moment autour d’une bonne bouteille avec quelques copains, rien ne rend plus heureux un vigneron ! Et si j’allais…
Parce-qu’il n’y a pas qu’à la montagne qu’on peut se ressourcer, être bien dans sa tête et dans son corps, ça passe aussi par l’estomac.…
L’été et les longues soirées entre amis arrivent enfin ! Je me réjouis d’avance pour ces instants à refaire le monde autour d’un barbecue ou…
Voilà sans aucun doute l’un de mes dessert préféré que m’a transmis ma maman : le gâteau au chocolat et noix (l’autre étant sa recette…
En cette période historique de confinement, je crois que pour garder le moral, il est primordial de garder le ventre bien rempli ! C’est une…
Benjamin Pastwa a crée sa Brasserie Bendorf en 2013 alors qu’on pouvait encore compter le nombre de micro-brasserie en Alsace sur les doigts des deux…
Les plats les plus simples sont toujours les meilleurs ! Les harengs à la crème ou comme on dit chez nous les “Rollmops” accompagnés de…
Les gratins sont des recettes toujours hyper faciles et rapides que j’adore préparer. J’y mélange un peu de ce qu’il me reste dans le frigo,…