LE TIRE BOUCHON : UN RESTAURANT AUTHENTIQUE AU COEUR DE STRASBOURG
Aujourd’hui, je te fais découvrir une super adresse à Strasbourg : Le Tire Bouchon, une winstub alsacienne authentique au cœur du centre ville. Tu me…
WEEK-END DANS LE SUNDGAU À VÉLO ET À PIED
Aujourd’hui, je te partage mon escapade avec mon schotzele dans le Sundgau, une région d’Alsace dont j’avais beaucoup entendu parler et que je rêvais de…
A LA DECOUVERTE DE LA POMME NATTI
C’est la pleine saison des pommes en Alsace actuellement. Le moment de les croquer à pleine dent, de préparer de bonnes tartes aux pommes (je…
COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ, DES ATELIERS À STRASBOURG
Il peut faire très chaud l’été en Alsace ! Pour survivre, 2 options : soit je passe ma journée dans la piscine, soit je me…
LA BALADE GOURMANDE DU WACKES A MULHOUSE
Je ne sais pas bien pourquoi, mais l’Office de Tourisme de Mulhouse m’a chargé de tester leur toute nouvelle balade gourmande du Wackes. (haha) Une…
LE GOLF DU KEMPFERHOF ET SON RESTAURANT
Quand on nous parle de golf, on a souvent plein d’idées reçues. Et comme vous, j’avais les mêmes. Sauf que Le Kempferhof, à Plobsheim, a…
LES ATELIERS “SOUS LES AUSPICES DE BACCHUS” AU CEFPPA
Je suis formatrice occasionnelle au Cefppa Adrien Zeller, depuis début 2021, pour accompagner les professionnels des métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration en webmarketing…
MAISON BAUBON, UNE CUISINE DE CHEF LIVREE A DOMICILE
J’ose me dire que la crise sanitaire que nous vivons actuellement, n’a pas eu seulement des impacts négatifs sur nos vies. De nombreuses belles initiatives…
UN DÎNER D’EXCEPTION AU RESTAURANT JULIEN BINZ
En 2015, Sandrine Kauffer-Binz, journaliste gastronomique, ouvre le restaurant JULIEN BINZ avec son époux, chef du même nom. C’est dans le village viticole d’Ammerschwihr entre…
UN CANTALOU A STRASBOURG BAR A VINS ET FROMAGES
Une terrasse à Strasbourg accompagné d’un bon verre de vin et un peu de fromage, ça te tente pour cet été ? J’ai découvert une…