RESTAURANT L’OSMOSE A OBERNAI
J’ai eu le plaisir de découvrir la toute nouvelle adresse du Chef Antoine BOTTER à Obernai, le restaurant L’Osmose. Une nouvelle adresse gastronomique prometteuse qui…
LES MILLE FOLIES DE PAPOU
Les Mille Folies de Papou est une adresse gourmande installée dans le village de Zellwiller à quelques kilomètres d’Obernai. Franck Valentin ce pâtissier passionné plein…
LA TABLE VAL-VIGNES A SAINT-HIPPOLYTE
Le tout nouveau restaurant La Table de Val-Vignes a officiellement ouvert ses portes le jeudi 7 septembre 2017. Le chef, Christophe Schreiber a fait appel…
LES PRODUCTEURS DE MON VILLAGE
Il y a quelques semaines je suis allée faire un tour au Marché Gourmand Nocturne du village de Meistratzheim… Rencontrer les producteurs locaux pour devenir locavore…
LA BIOBERNAI BIER UNE BIERE BIO ARTISANALE ET ALSACIENNE
Ma semaine a démarré par le lancement officiel d’une bière 100% bio, 100% végétal et 100% Alsace : la BiObernai Bier. En bonne alsacienne épicurienne…
TARTE AUX MIRABELLES D’ALSACE
Il n’est pas encore trop tard pour réaliser une tarte aux mirabelles… alors je vous partage MA recette préférée de la tarte mirabelles au flan,…
GLACE MINUTE AUX FRAMBOISES
L’été s’est fait attendre cette année en Alsace mais là je crois qu’il est bien arrivé ! Alors qu’à cela ne tienne, c’est partie pour…
BREF J’AI FAIT UN GATEAU AU CHOCOLAT
Une envie subite de chocolat ?? Je te partage une recette Tupperware à réaliser au micro-ondes rapide, facile et délicieuse.
QU’EST-CE-QU’ON MANGE CE SOIR ?
Avec l’arrivée du Printemps j’ai décidé de me remettre à manger équilibré… Quelques poireaux et carottes au frigo, l’occasion parfaite de tester la recette de…
BREDELES DE NOEL : CORNES DE VANILLE
Noël en Alsace, c’est le temps de confectionner ses bredeles. Voici la recette des cornes vanille juste un délice pour les papilles !