LE KOUGELHOPF, HISTOIRES ET RECETTES D’UN GÂTEAU ALSACIEN
Kougelhopf, Kouglof, Kugelhof, Kugelhopff, Köjlofn Koïlof… même si ça peut s’écrire de mille manières, on est tous d’accord pour affirmer que ce gâteau brioché sucré…
LE COSTUME TRADITIONNEL ALSACIEN
Le costume traditionnel alsacien se résume pour la majorité des personnes, à la jupe rouge, la chemise blanche et la coiffe noir pour les femmes,…
HENRI LOUX ET LA VAISSELLE OBERNAI
Salut les Kneckes ! Aujourd’hui, on plonge dans l’univers d’Henri Loux, un artiste alsacien qui est à l’origine de la vaisselle d’Obernai. Cette vaisselle est…
GALETTE DES ROIS AU CHOCOLAT & FÈVES MADE IN ALSACE
C’est la semaine de l’Epiphanie et donc la Galette des Rois et en Alsace on ne déroge pas à la tradition !J’avais envie de te partager…