La Maison Zeyssolff est installée à Gertwiller au cœur du vignoble alsacien près de Barr depuis 1778 ! Céline et Yvan Zeyssolff ont repris le domaine familial en 1997 et ils font partie de ces professionnels en Alsace, qui ont marqué la vie de ma petite entreprise et d’Une Fille en Alsace il y a quelques années. C’est un peu grâce à eux que j’ai lancé ma micro entreprise en 2017 en me confiant mes premières missions de reportages photos ! Alors il était grand temps que je vous en parle ici sur le blog !
Parfois, je ne rêve que d’une chose, m’échapper de mon quotidien pour partir faire un break dans un endroit calme, en forêt par exemple ! Si toi aussi ça t’arrive, alors cet endroit est fait pour toi ! Nutchel, un village forestier qui vient tout juste de s’installer dans la Vallée de la Bruche ! Alors, partant pour une micro-aventure dans ce petit village de montagne à Plaine avec moi ?
L’upcycling tu connais ? Je dois avouer que je n’y connaissais pas grand-chose avant de rencontrer Floriane. Une alsacienne qui revient aux sources pour se consacrer à sa petite entreprise : R-Empreinte. J’ai tenté l’expérience en lui confiant l’un de mes t-shirt, envie d’en savoir plus et de voir le résultat ?
S’il y a un château à visiter en Alsace du Nord, c’est bien le Château de Fleckenstein ! Impressionnant édifice sur une barre rocheuse d’environ 100 mètres de long, il fait partie des châteaux les plus visités en Alsace. (le 2ᵉ après le Haut Koenigsbourg plus précisément). Comme toutes les petites filles, j’ai moi aussi rêvé d’être une princesse, et j’ai un peu réalisé ce rêve en me rendant cet automne du côté de Lembach, une saison idéale pour admirer et s’imprégner de toute la beauté de ce haut lieu du patrimoine alsacien…
Quand on nous parle de golf, on a souvent plein d’idées reçues. Et comme vous, j’avais les mêmes. Sauf que Le Kempferhof, à Plobsheim, a balayé tous mes préjugés d’un coup de club ! Dépaysant, conviviale et accessible à tous, c’est une bouffée d’oxygène à 15 minutes seulement de Strasbourg !
Question piège ! Sais-tu où se trouve la capitale du Pain d’Épices ? A Gertwiller, en Alsace bien sûr ! Gourmande depuis toujours, et oui tu commences à me connaître, les Pains d’Epices Fortwenger m’accompagnent depuis ma plus tendre enfance. Durant toute la période de l’avent, de la Saint Nicolas à Noël et au moins jusqu’au Nouvel An. Un goûter de fête en rentrant de l’école, avec un grand bol de chocolat chaud et un plaid. Aujourd’hui, la seule chose qui a changé, c’est que je n’attends plus la fin de l’école pour en déguster ! Ces petites douceurs sont devenues l’emblème de tout un village. Je t’emmène à Gertwiller, là où tout a commencé.
Je suis formatrice occasionnelle au Cefppa Adrien Zeller, depuis début 2021, pour accompagner les professionnels des métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration en webmarketing et communication sur les réseaux sociaux. C’est dans ce cadre que j’ai rencontré Hélène de l’équipe de formation professionnelle de ce lycée professionnel à Illkirch Graffenstaden. Il ne lui a pas fallu longtemps à elle non plus, pour comprendre que la gastronomie et le vin ne m’attiraient absolument pas ! haha. C’est ainsi qu’elle m’a proposé de participer à l’un de leurs ateliers “Sous les Auspices de Bacchus” qui reprend enfin en cette rentrée, après des mois en dents de scie en raison de la crise sanitaire. Tu me connais, je n’ai pas pu refuser !
Après une reconversion professionnelle, Léopold un grand amoureux de ma région, se lance dans l’aventure folle du segway en Alsace avec Fun Moving, une activité qu’il a découvert un peu par hasard. Il fut l’un des premiers à proposer cette activité insolite pour découvrir l’Alsace en gyropode et partir à l’assaut du vignoble et des montagnes vosgiennes sans trop d’efforts. Il m’a invité à essayer cette activité sur un deux roues pas comme les autres…
L’électricité ! Un phénomène énergétique qui fascine depuis des siècles l’Être humain et dont on ne peut plus se passer aujourd’hui ! C’est à Mulhouse, la capitale européenne des musées scientifiques, techniques et industriels, que le Musée Electropolis est fondé en 1992. J’ai déjà eu l’occasion de visiter ce musée à plusieurs reprises, enfant avec l’école et mes parents, ou encore à mes débuts professionnels dans le monde du tourisme en Alsace. C’est à l’occasion de l’ouverture cet été du Jardin des Energies que j’y suis retournée une nouvelle fois et à chacune de mes visites, je suis toujours aussi captivée par la fabuleuse histoire de l’électricité …
Au fil de mes aventures et de mes rencontres, j’ai toujours plaisir à rencontrer nos producteurs alsaciens. Cette fois-ci, c’est dans le Sundgau chez André Bastadi et sa femme Katia à la Ferme Prim’Vert que je me suis arrêtée. C’est à 10 minutes de Saint Louis et de Bâle, dans le petit village de Michelbach Le Haut qu’ils se sont lancés dans l’élevage de poules pondeuses en 1994 après plusieurs années dans l’exploitation de légumes.
