LA MICRO-BRASSERIE BENDORF A STRASBOURG
Benjamin Pastwa a crée sa Brasserie Bendorf en 2013 alors qu’on pouvait encore compter le nombre de micro-brasserie en Alsace sur les doigts des deux…
L’ECOMUSEE D’ALSACE A UNGERSHEIM
L’Ecomusée d’Alsace fait partie de ces sites à visiter ou j’aime profondément revenir à chaque fois ! J’aime y faire un bond dans l’histoire et…
TARTE FLAMBEE A LA CHOUCROUTE ET AU MUNSTER
Voilà que les journées sont plus fraîches, et mes envies de munster chaud et gratiné font leur retour ! Lors de notre dernière soirée tartes…
LA VÉLOROUTE DU VIGNOBLE ENTRE OBERNAI ET SELESTAT
Si tu me suis de près, tu sais que j’aime me promener en deux roues. Ma façon de prendre ma bouffée d’oxygène sur fond de…
KNEPFLE A LA GRECQUE, SAUCE KTIPITI
QUAND L’ALSACE RENCONTRE LA GRECE Tout le monde connaît les traditionnelles recettes grecques comme le tzatziki ou encore la moussaka, mais est-ce que tu connais…
PORTES BONHEUR, VOIE VERTE VERS LES CARRIERES DE SAINT NABOR
Les portes bonheur, voilà une magnifique balade qui porte bien son nom, à faire à vélo en plein coeur de la nature entre Rosheim et…
LES CABANES L’ARCHE DE NOE POUR UNE NUIT INSOLITE
Lors de mon séjour en Alsace Bossue, j’ai eu l’immense joie de retrouver mon âme d’enfant en passant une nuit insolite à Keskastel ! C’est…
LA VOLERIE DES AIGLES AU CHÂTEAU DE KINTZHEIM
La volerie des aigles, voilà un autre site incontournable à faire en famille en Alsace. C’est dans le décor des ruines du château de Kintzheim,…
LA MONTAGNE DES SINGES A KINTZHEIM
La montagne des singes, un parc animalier qui a fêté ses 50 ans en 2019. Au coeur d’une forêt de 24 hectares, j’ai rendu visite…
WEEK-END NATURE ET DÉPAYSEMENT EN ALSACE BOSSUE
La vie m’invite décidément à découvrir beaucoup l’Alsace du Nord cette année… Cette fois c’est du côté de l’Alsace Bossue, dans le parc naturel régional…
UN WEEK-END EN ALSACE DU NORD
J’ai grandi et vécu près de la région de Haguenau une grande partie de ma vie… et pourtant j’ai encore tellement de choses à y…