GRATIN DE GNOCCHI SAUMON ET EPINARDS
Les gratins sont des recettes toujours hyper faciles et rapides que j’adore préparer. J’y mélange un peu de ce qu’il me reste dans le frigo,…
KNEPFLE A LA GRECQUE, SAUCE KTIPITI
QUAND L’ALSACE RENCONTRE LA GRECE Tout le monde connaît les traditionnelles recettes grecques comme le tzatziki ou encore la moussaka, mais est-ce que tu connais…
PORTES BONHEUR, VOIE VERTE VERS LES CARRIERES DE SAINT NABOR
Les portes bonheur, voilà une magnifique balade qui porte bien son nom, à faire à vélo en plein coeur de la nature entre Rosheim et…
LES CABANES L’ARCHE DE NOE POUR UNE NUIT INSOLITE
Lors de mon séjour en Alsace Bossue, j’ai eu l’immense joie de retrouver mon âme d’enfant en passant une nuit insolite à Keskastel ! C’est…
LA VOLERIE DES AIGLES AU CHÂTEAU DE KINTZHEIM
La volerie des aigles, voilà un autre site incontournable à faire en famille en Alsace. C’est dans le décor des ruines du château de Kintzheim,…
LA MONTAGNE DES SINGES A KINTZHEIM
La montagne des singes, un parc animalier qui a fêté ses 50 ans en 2019. Au coeur d’une forêt de 24 hectares, j’ai rendu visite…
WEEK-END NATURE ET DÉPAYSEMENT EN ALSACE BOSSUE
La vie m’invite décidément à découvrir beaucoup l’Alsace du Nord cette année… Cette fois c’est du côté de l’Alsace Bossue, dans le parc naturel régional…
UN WEEK-END EN ALSACE DU NORD
J’ai grandi et vécu près de la région de Haguenau une grande partie de ma vie… et pourtant j’ai encore tellement de choses à y…
UN CANTALOU A STRASBOURG BAR A VINS ET FROMAGES
Une terrasse à Strasbourg accompagné d’un bon verre de vin et un peu de fromage, ça te tente pour cet été ? J’ai découvert une…
UNE JOURNEE AUTOUR D’OBERNAI ET LE MONT SAINTE-ODILE
Obernai est une jolie cité viticole à 10 minutes de chez moi. J’y ai travaillé durant de nombreuses années (mais ça tu le sais sûrement…
SALADE PORTUGAISE ET FLEISCHNACKA
C’est enfin l’été ! En cette fin de mois de juin, on a tous un peu envie de voyager de prendre le soleil, de se…