Une fille en alsace – Le blog pour découvrir l’Alsace autrement

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Étiquette : Art de la table et traditions culinaires

golf-kempferhof-Celine-Schnell-Une-Fille-En-Alsace-2021

Le golf du Kempferhof et son restaurant

Quand on nous parle de golf, on a souvent plein d’idées reçues. Et comme vous, j’avais les mêmes. Sauf que Le Kempferhof, à Plobsheim, a balayé tous mes préjugés d’un

Dégustation de bière à la micro-brasserie bendorf strasbourg

La micro-brasserie Bendorf à Strasbourg

Benjamin Pastwa a crée sa Brasserie Bendorf en 2013 alors qu’on pouvait encore compter le nombre de micro-brasserie en Alsace sur les doigts des deux mains. Sa réputation n’est donc

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Un dîner d’exception au restaurant julien binz

En 2015, Sandrine Kauffer-Binz, journaliste gastronomique, ouvre le restaurant JULIEN BINZ avec son époux, chef du même nom. C’est dans le village viticole d’Ammerschwihr entre Kaysersberg et Colmar, après avoir

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