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Une fille en alsace – Le blog pour découvrir l’Alsace autrement

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Je prépare Noël a l’écomusée d’Alsace

Noël à l'Ecomusée d'Alsace Photo Céline Schnell - Une Fille En Alsace

Ce week-end c’est le démarrage officiel des festivités de Noël en Alsace ! Et en coulisse cela fait bien longtemps que les préparatifs vont bon train à l’Ecomusée d’Alsace entre autre. C’est à l’occasion d’un instameet exclusif organisé par l’Agence d’Attractivité d’Alsace, que j’ai eu la chance de pénétrer dans ce site incontournable hors période d’ouverture. J’ai pu participer un peu à la décoration traditionnelle de Noël du village reconstitué à une semaine de la réouverture.

Unter der linde un trésor de maison d’hôtes 

Chambres d'hôtes Unter Der Linde Photo Céline Schnell - Une Fille En Alsace

C’est juste à côté de Marlenheim, premier village de la Route des Vins d’Alsace, que j’ai rendez-vous ce vendredi de novembre pour une nuit en amoureux. Un trésor de chambres d’hôtes à Nordheim : Unter der Linde (« sous le tilleul » qui trône fièrement au beau milieu de la cour) vient d’ouvrir ses portes cet automne.

Le bassin d’Arcachon et la Dune du Pilat

Plage de la Dune Du Pilat Photo Céline Schnell - Une Fille En Alsace

Le Sud Ouest… chaque occasion de m’y rendre est un moment de pur bonheur ! L’océan, les surfeurs, les fruits de mer, le Pays Basque, les maisons typiques … très cliché peut-être mais c’est tout ce que j’aime ! C’est dans le Bassin d’Arcachon que je suis allée découvrir cette fois, pour réaliser un de mes petit rêve…

Bordeaux cette ville qui m’a toujours fait rêver !

Miroir d'Eau Bordeaux

Je ne saurai l’expliqué mais j’ai toujours eu envie de découvrir Bordeaux. Peut-être parce-qu’on m’en a beaucoup parlé, pour son club de foot (ado je suivais pas mal le football) ou encore pour sa Cité du Vin (ça c’est les copains de le DrinkAlsaceFamily !) ou plus sûrement parce-que c’est la capitale du Sud Ouest, cette région dont je suis tombée amoureuse à mes 18 ans ! Alors j’ai saisie l’opportunité lorsqu’un déplacement professionnel m’a fait passé par ici ! A seulement 1h 20 de vol de Strasbourg, la capitale girondine est une escapade rêvée pour un petit week-end à l’autre bout de la France.

Une palpitante journée d’automne dans le coeur d’Alsace

Vue sur Obernai au Coeur d'Alsace

J’ai été invité à vivre en avant première une journée palpitante dans le Coeur d’Alsace. Cette région qui s’étend le long de la Route des Vins d’Alsace au pied des très connus Mont Sainte Odile et Château du Haut Koenigsbourg, invite à vivre un week-end festif et de découverte les 27, 28 et 29 octobre prochain, lors du week-end palpitant du Coeur d’Alsace. Au cours de cette riche journée, j’ai découvert ou re-découvert quelques-unes des activités proposées entre vieilles pierres, vin d’Alsace, elfes et pain d’épices en Centre Alsace par une belle journée d’automne !

Folie’flore à visiter et a déguster

Folie'Flore 2017 au Parc Expo de Mulhouse

Depuis 2001, les fleurs font leur show au Parc Expo de Mulhouse lors de Folie’Flore, un évènement unique en Europe. Cela a pourtant été une véritable découverte pour moi aujourd’hui. J’en ai pris pleins les yeux en parcourant ces jardins éphémères mais aussi en goûtant les assiettes du Chef Henri Gagneux.

Un week-end à Paris et Île-de-France

Conflans Sainte Honorine île-de-france - Photo Céline Schnell - Une Fille En Alsace

Rien de tel qu’un petit weekend en Île-de-France pour aller revoir les copains et changer un peu d’air ! A deux heures de Strasbourg en TGV, j’ai passé un week-end hors des sentiers battus dans la capitale : pas de Tour Eiffel ni de Champs Élysée au programme, mais plutôt des brocanteurs, un son et lumière poignant, un restaurant italien et une balade au bord de la Seine quelque-part dans les Yvelines.

La table Val-Vignes à Saint-Hippolyte

Christophe Schreiber, Noémie Honiat et Quentin Bourdy

Le tout nouveau restaurant La Table de Val-Vignes a officiellement ouvert ses portes le jeudi  7 septembre 2017. Le chef, Christophe Schreiber a fait appel au couple Topchef, Noémie Honiat et Quentin Bourdy pour le seconder et apporter leur touche de créativité à sa cuisine de terroir.

Ma foire européenne gourmande

Cocktails à la Foire Européenne de Strasbourg

L’événement de la rentrée à Strasbourg c’est incontestablement la Foire Européenne ! Et pour moi, en 2017, c’était l’occasion de partir en reportage photo. Je préfère prévenir : il va y avoir beaucoup de « food » et un peu de fripes.

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