C’est toujours un plaisir de venir au Pays de Haguenau et ce, notamment durant la période de Noël en Alsace. J’ai grandi tout près d’ici, alors je me sens presque comme à la maison à chaque passage dans le secteur et à la fois, toujours émerveillée ! En ce premier dimanche de l’avent, passage obligé sur le plus grand marché de Noël du Nord de l’Alsace, à Haguenau.
HAGUENAU : LE PLUS GRAND MARCHÉ DE NOEL D’ALSACE DU NORD
50 CHALETS D’ICI ET D’AILLEURS
Ce ne sont pas moins de 50 chalets présents chaque jour et qui proposent gourmandises, artisanats, idées cadeaux et décorations de Noël d’ici et d’ailleurs. De nombreuses animations ont lieu tout au long de la période de Noël : sculptures sur glace, concerts, visite du Père Noël et du Saint Nicolas, contes, ateliers créatifs, calèches… Et tu pourras bien évidemment faire un peu de shopping dans les nombreuses boutiques du centre ville.
UN NOËL FÉERIQUE ET ENCHANTEUR POUR PETITS ET GRANDS
Pari tenu, je suis toujours aussi émerveillée par la ville scintillante ! Un marché de Noël enchanteur et féerique lorsque les façades des maisons du centre de Haguenau se parent de mille couleurs !
Il faudra absolument que tu passes par :
la Place Joseph Thierry,
le grand sapin place d’Armes,
la Grand Rue et ses illuminations,
le village du Père Noël sur le cours de la Décapole, c’est la grande nouveauté de cette édition 2023. Tu découvriras des bulles transparentes décorées et illuminées, la Maison du Père du Noël et qui sait… peut-être le Père Noël en personne les mercredis samedis et dimanches ! N’oublie pas de déposer ta liste de noël dans la boîte aux lettres prévu à cet effet.
et surtout l’incontournable boule lumineuse géante, cette année au Village du Père Noël.
HAGUENAU, BERCEAU DES CRÈCHES D’ALSACE
Haguenau serait le berceau des crèches en Alsace ! En effet, d’anciens textes indiquent que la première représentation de crèche dans la région aurait été installée en 1420 à l’Église Saint-Georges de la ville. C’est pourquoi chaque année, une exposition de crèche est mise à l’honneur, cette année celle de Cracovie sur la place d’Armes. Ne manque pas d’admirer l’impressionnante crèche de personnages en bois sculptés à la tronçonneuse par un menuisier et artiste local juste à côté de l’église Saint Georges ou encore les personnages en grès de la poterie Remmy de Betschdorf place du général Gouraud.
LA HALLE DES CRÉATEURS À LA HALLE AUX HOUBLONS
La Halle des Créateurs accueillent chaque premier week-end d’ouverture du marché de noël seulement, plus de 80 exposants artisans et artistes à la Halle aux houblons. C’est l’occasion parfaite pour faire le pleins d’idées décos ou de cadeaux à glisser sous le sapin.
DÉCORS UNIQUES IMAGINÉS ET CONÇUS À HAGUENAU
Tous les agents sont réquisitionnés chaque année durant 15 jours pour la mise en place des dizaines de kilomètres de guirlandes lumineuses et les quelque 250 sapins à travers la ville.
D’autres y travaillent depuis bien plus longtemps ! Les décors uniques sont entièrement conçus et imaginés par les équipes organisatrices de l’Office des Sports et des Loisirs. Ils sont ensuite réalisés par les artisans, menuisiers et peintres des services municipaux. Pour avoir discuté avec certains d’entre eux, cette période de l’année, bien qu’elle soit très chargée, est toute particulière et chacun prend beaucoup de plaisir à s’atteler à la tâche. Leur plus belle récompense ? Les étoiles dans les yeux des enfants et les sourires sur les visages des nombreux visiteurs quand la ville s’illumine durant tout un mois de festivités.
DES ATELIERS CREATIFS EN ALSACE DU NORD
A Haguenau et ses environs, des ateliers et animations sont proposés sur toute la période de l’avent !
Du kefir, du chocolat, de la poterie, de la cuisine végétale pour les repas de fête, du bricolage de noël pour les enfants ou même des ateliers olfactifs, plus originaux les uns que les autres, il y en a pour tous les goûts cette année à Haguenau et ses environs. De mon côté, j’ai validé l’atelier proposé par le Musée de l’Image Populaire à Val de Moder…
LE MUSÉE DE L’IMAGE POPULAIRE ET SES ATELIERS CREATIFS DE NOEL
Au 19è siècle en Alsace, la coutume était d’offrir une image à chaque étape marquante de la vie (baptême, communion, mariage, devoir militaire etc etc…) illustrée par des imagiers peintres afin d’en garder le souvenir.
Le Musée de l’Image Populaire de Pfaffenhoffen, unique en France voire même en Europe, conserve aujourd’hui de nombreuses collections de ces images peintes à la main et de ces techniques, témoins du passé et de ces moments forts en Alsace.
En fin d’année, le musée propose une exposition autour “des images populaires de Noël” ainsi que des ateliers créatifs tout au long du mois de décembre. J’ai participé à un atelier original ou j’ai pu réaliser ma couronne calendrier de l’avent avec des branches de tilleul, du lierre et de petites maisonnettes en papier découpé selon la technique du canivet. Et je suis plutôt fière du résultat !!!
OU MANGER AU PAYS DE HAGUENAU ?
POUR LE BRUNCH : ORIGINAL CAKE À HAGUENAU
Original Cake c’est un petit Coffee Shop tout mignon et tout cosy au centre ville de Haguenau. Ils ont un petit chalet juste devant chez eux, rue Georges Clémenceau, durant toute la période du marché de Noël. Je me suis laissée tenter par leur brunch de Noël pour bien démarrer ce dimanche ! Et je n’ai pas été déçue, tout est délicieux, bien servis et fait maison. Il est composé d’une boisson chaude et d’un jus de fruit, du salé avec un egg muffin, un velouté de butternut et d’un crumble au légumes, de sucré avec une salade de fruits aux épices de Noël, un sorbet au vin chaud et mention spéciale pour le brownie au caramel beurre salé. C’est une vraie pépite. Attention ce n’est pas très grand, alors pense à réserver avant de t’y rendre.
POUR SE RECHAUFFER AU VIN CHAUD OU AUTOUR D’UNE TARTE FLAMBÉE
Pas de marché de Noël sans un bon vin chaud que je prend toujours au chalet du Boudoir de Sophie juste devant l’office de tourisme de Haguenau, il paraît que c’est le meilleur et perso je valide ! Et si tu as un petit creux je te conseille de faire un tour à l’Ancienne Douane. Une déco moderne mais tout en bois et conservant l’esprit des stubs alsaciennes, tout ce que j’aime, et je ne doute pas un instant que tu trouveras de quoi te régaler !
POUR DEJEUNER OU DÎNER : LE RESTAURANT A L’AGNEAU A PFAFFENHOFFEN
Mon adresse coup de coeur pour une pause déjeuner ou encore un succulent dîner ? C’est le Restaurant A l’Agneau de Pfaffenhoffen.
Une maison où l’authenticité alsacienne se conjugue parfaitement avec la finesse d’une cuisine gastronomique. Anne Erwein est la seule alsacienne Maître Cuisinier de France. Et c’est une histoire de famille, puisqu’elle est la 7ème génération à faire perdurer l’histoire de cette auberge créée en 1769 !
LES AUTRES MARCHÉS DE NOËL AU PAYS DE HAGUENAU
De nombreux autres marchés de Noël tout aussi authentiques et à taille humaine sont à découvrir au Pays de Haguenau comme à Brumath, Bischwiller, Mommenheim, Schweighouse sur Moder ou encore Val de Moder sur lequel je me suis rendue cette année après une visite au Musée de l’Image Populaire. Un petit marché de Noël à taille humaine ou tu trouveras uniquement des producteurs et des artisans locaux ou associatifs et des concerts et animations de Noël.
Voilà de quoi vous régalez jusqu’à Noël entre vin chaud, pains d’épices, bredeles, stolle et männele ! Et surtout, il faudra goûter le “Dampfnudel” ! La spécialité du Nord de l’Alsace à ne pas manquer.
Que ce soit en version salée ou sucrée, moi j’en suis tombée amoureuse !
Plus d’idées de Marchés de Noël en Alsace, dans mon article “Les Marchés de Noël incontournables en Alsace”
INFORMATION PRATIQUE :
Office de Tourisme du Pays de Haguenau – Noël à Haguenau
1 place Joseph Thierry
67500 HAGUENAU
le site internet pour découvrir le programme complet des festivités de Noël au Pays de Haguenau.
Téléphone : 03 88 06 59 99
e-mail : tourisme@agglo-haguenau.fr
Cet article a été réalisé en partenariat avec l’Office de Tourisme du Pays de Haguenau
