Les Mille Folies de Papou

Les Mille Folies de Papou - Photo Céline Schnell - Une Fille En Alsace

Les Mille Folies de Papou est une adresse gourmande installée dans le village de Zellwiller à quelques kilomètres d’Obernai.

Franck Valentin ce pâtissier passionné plein d’imagination est toujours en quête de nouveaux desserts aussi jolis que gourmands ! Dans le métier depuis une vingtaine d’année, Franck a désormais sa propre boutique. C’est à l’occasion de leur portes ouvertes le week-end dernier que j’ai eu le plaisir de découvrir son labo et son histoire.

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