LA FABRIQUE A BRETZELS BOEHLI A GUNDERSHOFFEN
Incontournable dans tous les apéros en Alsace, le bretzel se déguste aujourd’hui aussi dans le monde entier et sous plusieurs formes ! Son origine remonte…
Gourmande j’aime les bons petits plats ! Je te partage ici quelques recettes d’Alsace et d’ailleurs, mais aussi mes bonnes adresses de restaurants.
Incontournable dans tous les apéros en Alsace, le bretzel se déguste aujourd’hui aussi dans le monde entier et sous plusieurs formes ! Son origine remonte…
J’ose me dire que la crise sanitaire que nous vivons actuellement, n’a pas eu seulement des impacts négatifs sur nos vies. De nombreuses belles initiatives…
Elles apportent du goût, de la saveur, de la couleur ou encore d’alléchantes odeurs à nos plats, rien de tel que quelques épices ou plantes…
J’ai découvert récemment pleins de nouvelles saveurs chez Georges Colin, et j’ai tout particulièrement apprécié les mélanges de Georges comme “Week-end à Rome” pour une…
Stub&Co, c’est la toute nouvelle plateforme en ligne pour faire le plein de produits alsaciens ! Joël Weber, un Alsacien épicurien et bon vivant, (tiens…
Le pot au feu n’est pas une recette typiquement alsacienne, et pourtant on la retrouve beaucoup sur les cartes de restaurants de la région.Voici ma…
Tu le sais, je suis toujours à la recherche de bons produits locaux et s’ils peuvent être bons pour la santé, c’est encore mieux !J’ai…
Voici la recette des Butterbredeles, les bredeles au beurre ! Sans doute le plus simple et le plus répandu, ces petits gâteaux de Noël se…
Dès la fin du mois de novembre, nombreux sont les alsaciens qui passent quelques heures derrière les fourneaux en famille. De jolis souvenirs, quand petite…
Depuis que j’ai mon stock de miel pour l’hiver grâce aux Ruchers des Vosges du Nord, j’en met à toutes les sauces ! Et j’ai…